小年吃饴糖还是饺子?小年吃饺子的寓意是什么?

2023-06-08 09:32:02来源:襄阳热线

小年吃饴糖还是饺子?都可以吃。饴糖是以大米等谷类为原料,用麦芽糖

小年吃饴糖还是饺子?

都可以吃。

饴糖是以大米等谷类为原料,用麦芽糖化酶作用而制成的一种甜味品。

小年这天有吃饴糖的习俗饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,这样灶王爷就不会讲坏话了。

而饺子是我国的传统美食,几乎各个节日都会有饺子的身影,特别是北方。

小年被视为过年的开端,隆重程度跟春节相似,北方人在小年这一天,饭桌上一定会出现主食饺子。

祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。

小年吃饺子的寓意是什么?

吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。

因为和面的“和”字就是“合”的意思;

饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;

又取更岁交子之意,非常吉利;

此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。

一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。

关键词: 小年吃什么 传统美食 吃饺子的寓意

责任编辑:hnmd004